Dieses Rezept ist in der Entstehung und wird bearbeitet.Ein schnell zubereitetes Gericht mit wenigen Zutaten. Zutaten für 2 Personen Dazu: 1-2 Tassen Reis (z. B. Basmati-Vollkornreis) Zubereitung Soßenzutaten anrühren, stehen lassen. Reis nach Packungsanleitung (meist mit doppelter Menge Wasser) in einem Topf erhitzen. Wenn das Wasser zu kochen beginnt den Herd auf niedrigste Stufe stellen… Pak Choi für Zwei weiterlesen
Kategorie: Rezepte
Anleitungen zur Herstellung von Speisen. Enthält alle benötigten Zutaten mit entsprechenden Mengenangaben für eine ungefähre Anzahl von Personen sowie eine Beschreibung der einzelnen Arbeitsschritte.
Tofuklößchen
Eine Suppe mit veganen Klößchen hatte ich gesucht und bin auf ein Rezept mit lediglich vegetarischen Zutaten – es enthält ein Ei – gestoßen. Nach dem ersten Versuch war mir schnell klar, dass diese Klößchen, passend gewürzt und in der Pfanne gebraten, zu verschiedenen Gerichten passen und sie gehören deshalb ab jetzt zu den Standardbeilagen.… Tofuklößchen weiterlesen
Gurkensuppe
Für mich die Entdeckung des Jahres ’22! Diesen Sommer reifen die Gurken im Garten schneller als wir Gurkensalat essen können. Sonst eher verhalten bin ich daher offen für jedwede Verwendung und ab sofort absoluter Fan dieses Gurkensuppenrezeptes von Julia, dass wir gemeinsam noch etwas ausgebaut haben. Zutaten (6 Portionen) [Enthält unbezahlte Werbung] 1-2 große dicke… Gurkensuppe weiterlesen
Sardellen-Spaghettini
Pizza ausgenommen, wusste ich nichts mit Tomatenmark anzufangen. Dank der Spaghettini-Variationen leeren sich Tuben und Gläser mit der leckeren Tomatencreme jetzt regelmäßig, denn mit in Öl eingelegten Sardellen waren sie unser (fast) tägliches Essen in den Monaten Juli und August 2022. Zutaten (2 Personen) [enthält unbezahlte Werbung] 1 Zwiebel 3-4 Knoblauchzehen Sonnenblumenöl (Bratöl) 2 Esslöffel… Sardellen-Spaghettini weiterlesen